Варенье из йошты с апельсином

0

Обожаю готовить варенье не только потому, что оно выручает зимой, а еще и потому, что в дело можно пустить практически любые ингредиенты. Например, вот такое необычное варенье из йошты с апельсином. Йошта совсем мало хранится в свежем виде, а вот в баночках простоит пару сезонов.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • Сахар – 700 г
  • – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте йошту сахаром и добавьте апельсиновый сок.

Оставьте заготовку на 2-3 часа и слегка разомните толкушкой.

Доведите варенье до кипения и варите 15 минут на слабом огне.

Разложите его по чистым сухим банкам.