Яблоки дают варенью плотность, а виноград — сладкий сок и тонкий аромат. Выбирайте плотные яблоки и зрелые ягоды без повреждений.
Нарежьте яблоки, соедините с виноградом и сахаром, оставьте до появления сока. Варите в несколько этапов до прозрачности яблок, затем разлейте по стерильным банкам.