Варенье из яблок и черной смородины

Варенье из яблок и черной смородины
0

В ароматных зимних заготовках яблоки всегда чудесно сочетаются с черной смородиной. Такое варенье понравится тем, кто не любит слишком сладкие и приторные джемы. А еще оно очень полезное, богатое витамином С и прекрасно густеет при варке. Одни плюсы!

Ингредиенты

  • – 600 г
  • – 800 г
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите яблоки и натрите или мелко нарежьте.

Засыпьте смородину сахаром, добавьте воду и доведите до кипения.

Проварите 5-7 минут и добавьте яблоки.

Проварите варенье еще 15 минут на слабом огне и разложите по стерилизованным банкам.