Варенье из шиповника с косточками

Варенье из шиповника с косточками
0

Сейчас речь пойдет не только о вкусном варенье, но и о полезной заготовке. Шиповник бьет все рекорды по количеству витаминов и микроэлементов. В период простуды варенье из шиповника с косточками быстро восстановит силы и укрепит иммунитет.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 300 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Шиповник переберите и тщательно промойте.

Нарежьте ягоды пополам, выложите в дуршлаг и еще раз промойте.

Вскипятите воду с сахаром, проварите 5-7 минут.

Всыпьте подготовленный шиповник и проварите 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и остудите. Повторите процедуру еще два раза.

Горячее варенье разложите в чистые сухие банки и закатайте.