Варенье из персиков и нектаринов

Варенье из персиков и нектаринов
0

Персики и нектарины так похожи, но в то же время достаточно разнообразны, особенно с учетом количества сортов. Поэтому я часто смешиваю их в заготовках для более глубокого и оригинального вкуса. Как в этом варенье.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 800 г
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из персиков и нектаринов косточки, и нарежьте плоды кубиком.

Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп до однородности.

Выложите в него фрукты, снова доведите до кипения и варите варенье еще полчаса на слабом огне.

Закатайте его в стерильные банки.