Варенье из паслена

0

Рада поделиться с вами рецептом одной из любимых зимних заготовок. Это варенье из паслена с его необыкновенным вкусом и ароматом. Оно отличается от привычного ягодного или фруктового. Кроме того, они не будет слишком приторным – очень гармоничный вкус.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте паслен водой, доведите до кипения и проварите 20 минут.

Перетрите его через сито.

Добавьте сахар и лимонную кислоту, и снова доведите до кипения.

Проварите варенье еще 20 минут и разлейте по стерилизованным банкам.