Варенье из малины на сковороде

Варенье из малины на сковороде
0

Этот рецепт здорово выручает, если у вас немного ягод. Варенье из малины на сковороде можно готовить не только на зиму. Например, оно прекрасно дополнит блинчики или оладьи, которые вы испекли на завтрак. Но самое главное — это быстро и просто!

Ингредиенты

  • – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан
  • Лимонная кислота – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Малину промойте и выложите на бумажное полотенце подсохнуть.

Выложите ягоды на сковородку и добавьте сахар.

Томите на медленном огне 2-3 минуты, часто помешивая. Следите за процесс, поскольку будет подниматься пенка.

Всыпьте лимонную кислоту и готовьте еще 2 минуты.

Наполните горячим вареньем чистую банку, закройте крышкой и укутайте на сутки теплым полотенцем.