Варенье из лука и огурцов

Варенье из лука и огурцов
0

Думаете, что знаете о зимних заготовках все? Тогда как насчет варенья из огурцов и лука? Ну что, мне удалось вас заинтриговать? Тогда читайте рецепт дальше, потому что там я подробно расскажу, как его приготовить, и что из этого получится.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 400 г
  • Сахар – 650 г
  • – 0.5 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте очищенные огурцы и лук, засыпьте сахаром и доведите до кипения.

Варите все минут 15, помешивая.

Дайте массе остыть до комнатной температуры и проварите еще 10 минут.

Повторите предыдущий шаг, только в процессе варки добавьте лимонный сок и цедру.

Закатайте горячее варенье в стерильные банки.