Варенье из лесной смородины

Варенье из лесной смородины
0

Все, кто неравнодушен к домашнему варенью, наверняка оценят этот рецепт из лесной смородины. Если вам удалось приобрести или собрать собственный урожай – этот рецепт будет точно кстати в разгар сезона. Свежая ягода долго не хранится, а так простоит всю зи

Ингредиенты

  • (лесная) – 1 кг
  • Сахар 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте смородину сахаром и оставьте на пару часов.

Доведите ее до кипения, проварите 5-7 минут и разомните толкушкой.

Доведите заготовку до повторного кипения, проварите еще 25 минут и закатайте в стерильные банки.