Варенье из красной смородины с ягодами

Варенье из красной смородины с ягодами
0

Самое популярное варенье из красной смородины – это то самое желе, которое готовили наши мамы и бабушки. Но в этот раз мы пойдем другим путем, и попробуем приготовить варенье с целыми ягодами. Конечно, они все равно немного разварятся, но будет очень вкусно!

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 800 г
  • Вода – 150 мл
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите красную смородину, удалите веточки, промойте ее и засыпьте сахаром.

Оставьте ягоды на полчаса, влейте воду, доведите до кипения и проварите 10-15 минут на слабом огне.

Добавьте лимонную кислоту и закатайте варенье в банки.