Алычу промойте, удалите косточки и нарежьте. Переложите фрукты в кастрюлю, засыпьте сахаром и варите на слабом огне до мягкости. Протрите массу через сито, чтобы убрать кожицу, и снова доведите до кипения. Добавьте корицу и лимонный сок, проварите еще 10 минут. Разлейте горячее варенье по стерильным банкам, закатайте и оставьте остывать под полотенцем.