Варенье из клюквы через мясорубку

Варенье из клюквы через мясорубку
0

Есть разные способы приготовить варенье из клюквы, и один из них – пропустить ее через мясорубку. А если захотите полностью избавиться от косточек – перетрите массу через сито после этого. Но это не обязательный этап – на ваш вкус.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите клюкву через мясорубку и доведите до кипения.

Постепенно добавьте сахар и варите до растворения.

Проварите варенье еще 15 минут и закатайте в стерильные банки.