Чернику переберите и промойте. Пересыпьте ягоды сахаром и оставьте примерно на час, чтобы выделился сок. Доведите смесь до кипения и варите около 20 минут на слабом огне, помешивая и снимая пену. Разложите горячее варенье по стерильным банкам и закатайте.
Варенье из канадской черники – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Варенье из канадской черники требует всего двух ингредиентов: ягоды настаиваются в сахаре и затем медленно увариваются до густоты.