Варенье из калины с сахаром

Варенье из калины с сахаром
0

Терпкая калина – очень своеобразная ягода, и она не всем придется по душе. Тем не менее, советую хоть раз попробовать приготовить из нее варенье. Сахар немного перекрывает терпкость и в то же время подчеркивает другие преимущества калины.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте, переберите и обсушите калину.

Взбейте ее с сахаром в блендере и доведите до кипения.

Проварите заготовку 10-15 минут и закатайте варенье в стерильные банки.