Варенье из кабачков с лимоном и апельсином

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином
0

Сладкое и ароматное варенье получается не только из фруктов и ягод. А еще и из кабачков. Причем они хороши как сами по себе, так и с разными добавками. Например, лимоном и апельсинами. Рассказываю, как приготовить необычный десерт.

Ингредиенты

  • – 600 г
  • – 350 г
  • – 1 штука
  • Сахар – 500 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте кабачки кубиком.

Снимите с цитрусов цедру, а дольки освободите от пленок и тоже нарежьте. Смешайе с кабачками.

Засыпьте все сахаром, доведите до кипения и проварите 5 минут.

Дайте варенью полностью остыть, снова доведите до кипения и проварите еще 5 минут.

Закатайте кабачковое варенье в стерильные банки.