Варенье из кабачков и сливы

0

Одна из моих любимых необычных заготовок на зиму – варенье из кабачков и сливы. У него совершенно оригинальный вкус, не похожий ни на одно другое. А приятным бонусом – простота этого рецепта, с которым справится любой начинающий кулинар.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 700 г
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из сливы косточки. Очистите кабачки.

Нарежьте все примерно одинаковыми кусочками, засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа.

Доведите варенье до кипения и варите 30-40 минут на слабом огне.

Закатайте его на зиму в стерилизованные банки.