Варенье из инжира с орехами

Варенье из инжира с орехами
0

Из инжира очень удобно готовить варенье, потому что он сочный и сладкий от природы. А чтобы оно не было слишком приторным, советую добавить что-нибудь интересное. Например, орехи. Рассказываю, как это правильно сделать.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 1 штука
  • – 120 г
  • Сахар – 400 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и нарежьте инжир, засыпьте сахаром и проварите 5 минут после кипения.

Перебейте инжир блендером и добавьте мелко нарубленные жареные орехи.

Добавьте лимонный сок и цедру по вкусу, и снова доведите все до кипения.

Проварите еще 30 минут и закатайте варенье в стерильные банки.