Варенье из имбиря и лимона

Варенье из имбиря и лимона
0

Домашнее варенье может быть не только вкусным, но и полезным. Например, вот такая заготовка из имбиря и лимона – просто кладезь витаминов на каждый день. В разгар холодов и сезона простуд ваш иммунитет будет вам очень благодарен.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 200 мл
  • – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте лимон кипятком на минуту и нарежьте мелким кубиком прямо с кожурой.

Точно так же нарежьте имбирь. Засыпьте его сахаром, влейте воду, доведите до кипения и проварите 10 минут.

Добавьте лимон, снова доведите до кипения и проварите еще 15-20 минут.

Закатайте варенье в стерильные банки.