Варенье из фейхоа без варки

Варенье из фейхоа без варки
7

Варенье из фейхоа – настоящее полезное лакомство, ведь плоды этого растения богаты йодом, витамином C и антиоксидантами. Причем в кожуре их содержится даже больше, чем в мякоти. Поэтому срезать кожуру перед приготовлением варенья мы не будем.

Ингредиенты

  • 1 кг
  • Сахар 700 г

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно промойте плоды фейхоа под проточной водой, обрежьте хвостики и видимые повреждения на кожуре.

Варенье из фейхоа без варки – фото приготовления рецепта, шаг 1

Переложите подготовленные фейхоа в чашу блендера с ножами, крупные плоды можно порезать на 2-4 части.

Варенье из фейхоа без варки – фото приготовления рецепта, шаг 2

Перебейте плоды блендером до получения однородной массы. Также для этой цели можно использовать мясорубку.

Варенье из фейхоа без варки – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте сахар и взбивайте блендером пока сахар полностью не растворится.

Варенье из фейхоа без варки – фото приготовления рецепта, шаг 4

Готовое варенье переложите в банки и сразу закройте крышками. Храните в холодильнике.

Варенье из фейхоа без варки – фото приготовления рецепта, шаг 5