Варенье из дыни без сахара

Варенье из дыни без сахара
0

Сладкие сорта дыни идеально подходят для приготовления варенья без сахара. Он тут попросту не нужен – вкус и так очень яркий и выразительный. Рассказываю, как правильно приготовить заготовку, которая точно понравится даже детям.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 500 г
  • – 1 штука
  • – 3 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите дыню и нарежьте мелкими кусочками.

Залейте медом, перемешайте и оставьте на 5-6 часов.

Добавьте лимонный сок, доведите до кипения и проварите варенье 5 минут на слабом огне.

Дайте ему остыть, добавьте ванилин, снова доведите до кипения и проварите еще 10-15 минут.

Закатайте варенье в стерильные банки.