Варенье из черники без варки

Варенье из черники без варки
0

Классическое варенье нужно варить – оттуда и название. Но иногда нет времени и желания на такую долгую подготовку. Особенно в разгар лета, когда стоять у плиты еще и банально жарко. В таком случае советую попробовать варенье из черники без варки.

Ингредиенты

  • – 2 кг
  • Сахар – 2-2.5 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте и просушите чернику.

Пропустите ее через мясорубку или взбейте блендером.

Добавьте сахар и перемешайте до растворения.

Разложите варенье в стерильные банки и храните в холодном месте.