Варенье из черешни с косточками

Варенье из черешни с косточками
0

Если вы хотите приготовить по-настоящему вкусное варенье из черешни, наберитесь терпения и следуйте инструкции. В целом процесс довольно простой, ягоды готовятся прямо с косточками, а значит получаются целее и красивее.

Ингредиенты

  • – 3 кг
  • Сахар – 2,5 кг
  • – 5 ст.л.
  • Вода – 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

Черешню промойте и поместите в кастрюлю.

Добавьте сахар, воду и на медленном огне доведите до кипения, проварите 7 минут. Отставьте кастрюлю в сторону и дайте остыть.

Через 4 часа снова повторите процедуру.

В третий раз доведите варенье до кипения, добавьте лимонный сок и варите 7 минут.

Разложите горячее варенье по банкам, закройте крышками и укутайте на сутки теплым одеялом.