Черешню промойте и удалите плодоножки, косточки оставьте. Пересыпьте ягоды сахаром на несколько часов. Доведите до кипения, варите 5 минут и остудите; повторите нагрев ещё два раза. Добавьте лимонный сок и разложите варенье по банкам.
Варенье из черешни с косточками – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Варенье из черешни с косточками сохраняет форму ягод и насыщенный фруктовый аромат. Сироп получается прозрачным и густым.