Варенье из боярышника

Варенье из боярышника
0

Если вы хоть раз в жизни задавались вопросом, что можно приготовить из боярышника – этот рецепт точно для вас. Вкусное и оригинальное варенье отлично разнообразит стандартный набор домашних заготовок. А как его правильно приготовить – узнаете в рецепте.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 300 мл
  • Лимонная кислота – 2 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нагрейте сахар с водой до растворения, помешивая.

Переберите, промойте и обсушите боярышник, залейте сиропом и оставьте на ночь.

Добавьте лимонную кислоту, доведите варенье до кипения и уварите до желаемой густоты.

Закатайте его в стерильные банки.