Варенье из белого винограда с косточками

Варенье из белого винограда с косточками
0

Варенье из белого винограда - это идеальное дополнение к сырной нарезке на праздничный стол. А самое интересное, что при готовке необязательно доставать из винограда косточки. Так что любая хозяйка справится с этим рецептом и приготовит идеальное варенье.

Ингредиенты

  • (белый) – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – 10 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте виноград. Отделите ягоды от веточек, хорошо промойте и удалите гнилые и подпорченные.

Пропустите ягоды через мясорубку, засыпьте сахаром и поставьте на средний огонь вариться. Как только закипит, добавьте лимонную кислоту и варите еще 20 минут до загустения.

Подготовьте банки, помойте, простерилизуйте. Горячее варенье разлейте по банкам, закатайте и отправьте храниться в темное прохладное место.