Отварите рис до мягкости и остудите. Творог смешайте с яйцами, сахаром, ванилью и сметаной, затем вмешайте рис. Переложите массу в смазанную форму и разровняйте. Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки, полностью остудите перед нарезкой.