Украинский борщ без капусты

Украинский борщ без капусты
0

Очень сложно представить себе украинский борщ без капусты. Но на самом деле это вовсе не обязательный ингредиент в традиционных рецептах. Сегодня расскажу, как можно легко обойтись без нее, и что еще добавить в такой борщ.

Ингредиенты

  • – 1 штука
  • – 300 г
  • – 3 штуки
  • – 3 штуки
  • (вареная или консервированная) – 200 г
  • Специи и приправы – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте курицу и картофель, выложите в чашу мультиварки и залейте водой.

Включите на час режим для варки супов.

Через полчаса добавьте нарезанную соломкой свеклу и морковь.

За 7 минут до конца программы добавьте фасоль и специи. Варите борщ до готовности.