Тыква со вкусом манго на зиму

Тыква со вкусом манго на зиму
0

Из всех возможных способов заготовки тыквы мне особенно приглянулся этот рецепт. Секрет в том, что готовые кусочки по вкусу так напоминают манго, что практически невозможно догадаться, что же это было на самом деле. Попробуйте сами!

Ингредиенты

  • – 3 кг
  • – 3 штуки
  • – 1 штука
  • Сахар – 600 г
  • Лимонная кислота – 15 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тыкву кубиком.

Апельсины и лимон обдайте кипятком и тоже нарежьте с кожурой.

Смешайте все ингредиенты и оставьте на 4 часа.

Выложите заготовку в стерильные банки и стерилизуйте их еще 20 минут в кастрюле с водой. Закатайте.