Знакомое с детства печенье готовится из творожного теста без сложных ингредиентов. Сахарные складочки делают его похожим на лапки, а аромат ванили собирает всю семью на кухне.
Ингредиенты
- творог — 250 г;
- сливочное масло — 100 г;
- мука — 250–280 г; разрыхлитель — 1 ч. л.;
- сахар — 100 г; ваниль, щепотка соли.
Как испечь
- Разотрите мягкое масло с творогом, солью и ванилью.
- Добавьте муку с разрыхлителем и быстро замесите мягкое тесто.
- Раскатайте пласт, вырежьте кружочки, обмакните одну сторону в сахар и сложите вчетверо сахаром внутрь.
- Выпекайте при 180 °C 18–20 минут до золотистого цвета.
Остудите печенье на решётке и подавайте к чаю или какао.