Творожная запеканка с яблоками и корицей

Творожная запеканка с яблоками и корицей
4

Сочетание яблока с корицей – это классика на все случаи жизни. В том числе и при приготовлении творожной запеканки. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом, чтобы приготовить ее не только вкусно, но еще и красиво.

Ингредиенты

  • – 600 г
  • – 200 мл
  • – 3 штуки
  • – 1 ч.л.
  • – 0.5 стакана
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • – 3 штуки
  • Сахар – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте желтки с сахаром до пены. Добавьте творог с молоком, и снова взбейте.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем до средней густоты.

Взбейте до пиков белки и вмешайте в творожную массу. Половину массы выложите в форму.

Нарежьте яблоки дольками и уложите на творог. Сверху - оставшуюся творожную массу и снова яблоки.

Запекайте блюдо в духовке примерно 50 минут при 180 градусах.