Творожная запеканка с тыквой кусочками

Творожная запеканка с тыквой кусочками
0

Тыкву можно добавлять в творожную запеканку по-разному: натереть на терке, сделать из нее пюре или просто нарезать кусочками. В этот раз хочу поделиться с вами именно последним вариантом. На мой вкус, так получается даже красивее.

Ингредиенты

  • – 4 штуки
  • Сахар – 0.5 стакана
  • – 4 ст.л.
  • – 600 г
  • – 100 мл
  • – 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте манку теплым молоком и оставьте на полчаса.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и перемешайте. Добавьте манку с молоком, и перемешайте снова.

Добавьте тыкву, снова перемешайте и выложите смесь в смазанную маслом чашу мультиварки.

Готовьте все в режиме «Выпечка» около 50 минут. Оставьте запеканку немного остыть прямо в чаше.