Запеките 300 г тыквы до мягкости и разомните. Смешайте ее с 400 г творога, двумя яйцами, 2 ложками манки, солью и перцем. Выложите в форму, посыпьте 80 г сыра и запекайте при 180 °C 35 минут. Дайте запеканке постоять 10 минут.