Творожная запеканка с тыквой и корицей

Творожная запеканка с тыквой и корицей
1

Тыква великолепно сочетается с корицей и другими ароматными пряностями. Предлагаю сполна воспользоваться этой ее особенностью при приготовлении творожной запеканки. А при подаче добавьте немного меда, карамели или взбитых сливок.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • (пюре) – 200 г
  • – 2 штуки
  • – 2 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Коричневый сахар – 1 ст.л.
  • – 0.5 ч.л.
  • Специи и приправы (мускатный орех, гвоздика, бадьян, имбирь) – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте творог с тыквенным пюре и молоком в блендере.

Добавьте яйца и сахар, и перемешайте.

Добавьте муку, разрыхлитель и все специи, и перемешайте снова.

Разложите массу по чашкам или формочкам и готовьте запеканку в микроволновке 5-7 минут при максимальной мощности.