Творожная запеканка с рисом и тыквой

Творожная запеканка с рисом и тыквой
0

Такой оригинальной запеканкой приятно удивлять близких. Кроме творога в нее идет рис и нарезанная кусочками тыква. Получается настоящая находка для любителей оригинальных блюд! Советую хоть раз попробовать приготовить ее самостоятельно.

Ингредиенты

  • – 450 г
  • – 100 г
  • – 150 г
  • – 2-3 ст.л.
  • Сахар (по желанию) – 2 ст.л.
  • – 1 щепотка
  • – 2 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тыкву средними кусочками и немного протушите на сухой сковороде.

Отварите рис до готовности.

Взбейте творог со сметаной блендером и добавьте яйца, сахар и ванилин.

Добавьте рис и тыкву, перемешайте и выложите творожную массу в форму.

Выпекайте запеканку в духовке 40-45 минут при 180 градусах.