Творожная запеканка с орехами и сухофруктами на сковороде

Творожная запеканка с орехами и сухофруктами на сковороде
0

Если вы никогда не готовили творожную запеканку на сковороде – вы многое пропустили. В реальной жизни она получается ничуть не хуже, чем в духовке. Разве что не такая высокая. Зато можно по-прежнему добавлять любимую начинку. Например, орехи с сухофруктами.

Ингредиенты

  • – 350 г
  • – 2 ст.л.
  • – 2 штуки
  • Сахар – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 20 г
  • – 20 г
  • – 20 г
  • – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите орехи и сухофрукты.

Взбейте творог с яйцами, сметаной и сахаром до однородности.

Добавьте муку и сухофрукты с орехами, и перемешайте.

Выложите массу в смазанную маслом сковородку.

Готовьте запеканку на слабом огне минут 25.