Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

Творожная запеканка с манкой и сухофруктами
0

Благодаря манке творожная запеканка становится еще мягче и нежнее. Это хорошая и более полезная альтернатива обыкновенной муке. Тем более, в такую запеканку можно добавить любую начинку. Например, любимые сухофрукты.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 2 штуки
  • – 1 ст.л.
  • – 40 г
  • – 50 г
  • – 50 г
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее залейте сухофрукты горячей водой, измельчите и обсушите.

Разотрите творог с манкой и медом. Добавьте взбитые яйца и перемешайте.

Добавьте сухофрукты, снова перемешайте и запекайте в духовке 35-40 минут при 190 градусах.