Творожная запеканка с кусочками фруктов

Творожная запеканка с кусочками фруктов
0

Фрукты можно добавлять в запеканку по-разному, и я предпочитаю просто нарезать их кусочками. В таком случае тесто лучше всего готовить на взбитых белках и с манкой вместо муки. В этом сочетании идеально все!

Ингредиенты

  • 500 г
  • 5 ст.л.
  • 2 ст.л.
  • 2 штуки
  • 1 штука
  • 1 штука
  • 0.5 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте манку со сметаной и оставьте на 15 минут.

Взбейте блендером манку с творогом и яйцами до однородности. Можете добавить сахар или заменитель.

Нарежьте фрукты мелким кубиком и вмешайте в тесто.

Застелите чашу мультиварки пергаментом и выложите туда творожную массу.

Готовьте запеканку 50 минут в режиме для выпечки.