Клубника добавляет творожной запеканке аромат и легкую кислинку. Используйте плотные ягоды, чтобы они не дали слишком много сока.
Смешайте творог с яйцами, сахаром и манкой, выложите в форму и распределите клубнику. Выпекайте до золотистого верха, затем остудите перед подачей.