Творожная запеканка с бананом на сковороде

Творожная запеканка с бананом на сковороде
1

На самом деле сковорода дает куда больше возможностей, чем кажется на первый взгляд. Даже нежная творожная запеканка с бананом легко готовится без всяких духовок и мультиварок. Рассказываю подробнее дальше в рецепте!

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 160 г
  • – 350 г
  • – 3 ст.л.
  • – 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите творог с бананом в блендере.

Взбейте яйца со сметаной и смешайте обе массы.

Добавьте просеянную муку. Выложите тесто на смазанную маслом сковородку.

По желанию украсьте кружочками бананов.

Жарьте запеканку на слабом огне. Когда одна сторона хорошо подрумянится, переверните и жарьте до готовности.