Творожная запеканка на желтках

Творожная запеканка на желтках
20

На желтках творожная запеканка получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Пышная, ароматная, желтенькая — она просто создана для уютного семейного чаепития! Белки можно отдельно взбить с сахаром и выложить на готовую запеканку.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 6 штук
  • – 1 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • – 1 пакетик
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 0,25 ч.л.
  • – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Творог измельчите погружным блендером.

Творожная запеканка на желтках – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте желтки, соль, сметану, ванильный и обычный сахар. Продолжайте работать блендером до тех пор, пока масса не станет однородной.

Творожная запеканка на желтках – фото приготовления рецепта, шаг 2

Присыпьте мукой и еще раз хорошенько перемешайте.

Творожная запеканка на желтках – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выложите творожное тесто в смазанную маслом форму.

Творожная запеканка на желтках – фото приготовления рецепта, шаг 4

Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Творожная запеканка на желтках – фото приготовления рецепта, шаг 5