Замочите 12 г желатина в холодной воде. Пробейте блендером 250 г творога, 200 мл сливок, 70 г сахара и ваниль. Нагрейте желатин до растворения и вмешайте в творожную массу. Разлейте по формочкам, охладите 4 часа и подавайте с ягодным соусом.
Творожная панна-котта – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Творожная панна-котта имеет нежную сливочную консистенцию и легкую кислинку. Творог делает десерт более сытным, а ягоды добавляют свежесть.