Нарежьте 600 г картофеля тонкими ломтиками и выложите в форму, посолите. Сверху разложите порционные куски трески, посыпьте перцем и укропом. Залейте 250 мл сливок, накройте фольгой и запекайте при 190 °C 35 минут. Снимите фольгу, посыпьте сыром и подрумяньте еще 10 минут.