Взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой. Савоярди быстро окунайте в клубничный сироп или охлаждённый кофе и выкладывайте слоями с кремом и нарезанными ягодами.
Охладите десерт не менее четырёх часов, чтобы печенье стало нежным, но сохранило форму. Перед подачей украсьте клубникой и листочками мяты.