Сырники с тыквой

Сырники с тыквой
0

Если из тыквы можно делать выпечку и оладьи, то почему бы не приготовить с ней и сырники? Они красивые, ароматные, яркого золотистого оттенка и уж точно очень вкусные. Идеальный рецепт осенью и зимой, в разгар сезона тыквы.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 250 г
  • – 1 штука
  • Сахар – 2 ч.л.
  • – 2 щепотки
  • – 0.5 стакана
  • Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Разомните творог вилкой и смешайте с яйцом, сахаром и солью.

Очищенную тыкву натрите на мелкой терке, отожмите от сока и добавьте к творогу.

Добавьте корицу и другие специи по вкусу, а в конце добавьте муки по консистенции теста.

Сформируйте сырники, обваляйте в оставшейся муке и обжарьте на сковороде.