Сырники с клюквой

Сырники с клюквой
9

Сырники с сушеной клюквой получаются еще вкуснее и интереснее, чем с обыкновенным изюмом. Главное – обязательно промойте ягоду перед добавлением к творогу. Кстати, это касается любых сухофруктов.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • (сушеная) – 30 г
  • Сахар – 50 г
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите творог в блендере до однородности.

Сырники с клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте сахар, вымоченную клюкву и просеянную муку.

Сырники с клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 2

Перемешайте тесто.

Сырники с клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Сформируйте небольшие сырники и обжарьте с двух сторон. По мере необходимости обваляйте сырники в муке, в зависимости от консистенции теста.

Сырники с клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 4