Сырники с черносливом

Сырники с черносливом
1

Конечно, можно просто нарезать чернослив кусочками и вмешать в творог. Но куда интереснее сделать из него начинку. Такие сырники с сюрпризом точно порадуют ваших близких! Советую украсить их сахарной пудрой и полить шоколадным топингом.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 1 штука
  • Сахар – 2 ст.л.
  • – 10 г
  • – 3-4 ст.л.
  • – 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте творог с яйцом, обычным и ванильным сахаром. Перетрите массу через сито или взбейте блендером.

Добавьте в тесто муку и снова перемешайте.

Тщательно промойте чернослив разрежьте по мере необходимости.

Сформируйте творожные шарики и в каждый вложите чернослив.

Сплюсните сырники, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.