Сырники без яиц

Если у вас в холодильнике как раз закончились яйца, это не повод отказываться от любимых сырников. Рассказываю, что делать, чтобы они хорошо получились и не разваливались даже без них. Будет ничуть не хуже классических!

Ингредиенты

– 400 г
– 4 ст.л.
– 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте все ингредиенты до однородного пастообразного состояния.

Сформируйте небольшие сырники. Если они достаточно плотные, можно даже больше не обваливать их в муке.

Обжарьте их на сковороде в минимальном количестве масла на среднем огне с двух сторон.

Facebook

Читать еще: