Сырная кесадилья с помидорами

Сырная кесадилья с помидорами
24

Сырная кесадилья с помидорами – простая и вкусная, а также достаточно сытная закуска. Чтобы сыр оставался мягким и тянулся аппетитными нитями при укусе, лучше подавать кесадилью горячей или теплой. А если она успела остыть, всегда можно разогреть ее в микроволновой печи.

Ингредиенты

  • 2 штуки
  • 5 ломтиков
  • 40 г
  • 1-2 штуки
  • (для жарки) – 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Специи и приправы по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

На сковороде разогрейте ложку масла и положите первую лепешку. Сделайте слабый огонь.

Сырная кесадилья с помидорами – фото приготовления рецепта, шаг 1

Сразу же положите на тортилью тертый чеддер, распределите по всей поверхности.

Сырная кесадилья с помидорами – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выложите сверху на сыр помидоры, нарезанные тонкими кружочками.

Сырная кесадилья с помидорами – фото приготовления рецепта, шаг 3

Накройте помидоры пластинками моцареллы.

Сырная кесадилья с помидорами – фото приготовления рецепта, шаг 4

Накройте моцареллу второй тортильей, сковороду накройте крышкой и подождите 3-4 минуты. Затем аккуратно переверните кесадилью на другую сторону и дайте поджариться лепешке пару минут.

Сырная кесадилья с помидорами – фото приготовления рецепта, шаг 5

Достаньте кесадилью из сковороды, нарежьте на кусочки и подайте со свежей зеленью.

Сырная кесадилья с помидорами – фото приготовления рецепта, шаг 6