Сырая малина с сахаром без варки

Сырая малина с сахаром без варки
0

Чтобы не варить деликатную малину и максимально сохранить ее пользу, я закатываю ее в банки сырой. Только сначала перетираю с сахаром для вкуса и для продолжительного хранения. Оставьте баночки в прохладном месте – и никаких проблем.

Ингредиенты

  • – 1.5 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Перебейте малину блендером или перетрите.

Постепенно добавьте сахар и перемешайте.

Добавьте лимонную кислоту и разложите заготовку по стерильным банкам.