Сковорода-гриль оставляет аппетитные полоски и быстро запечатывает сок внутри мяса. Предварительный маринад сделает ребрышки мягче.
Замаринуйте ребрышки в горчице, меде, чесноке и паприке, затем обжарьте на хорошо разогретой сковороде. Доведите под крышкой на слабом огне и подавайте горячими.