Сварите бульон из 400 г свинины, выньте мясо и нарежьте. В бульон положите картофель и 80 г промытого пшена. Через 10 минут добавьте морковь, лук и зеленый горошек, верните мясо. Посолите, поперчите, проварите еще 8 минут и добавьте зелень.
Суп со свининой, пшеном и зеленым горошком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Суп со свининой, пшеном и зеленым горошком получается густым и сытным. Крупа и овощи делают мясной бульон полноценным обедом.